Apprendre à préparer mon café pour en tirer le meilleur à la maison
Pour un délicieux café, commencez par des grains de qualité
par El BelgARISTA
Nombreuses sont les idées sur la façon de faire du café.
Sur “LA” machine à avoir, sur les gadgets nécessaires, sur les ingrédients à ajouter ou sur ce qui fait une “bonne tasse”.
La saveur de votre café, dépendra de l’eau que vous utilisez, de la mouture, du ratio, de la méthode d’extraction, …
Mais par-dessus tout: de la qualité de vos grains café.
“Préparer un bon café est tout un art !”
Découvrez les bonnes pratiques et savourez des cafés de spécialité
Découvrez, préparez et dégustez !
Méthodes douces: filtre et immersion
2h15 - 1 à 3 participants - 79€/p
🌿 Comprendre les fondamentaux de la production et ses processus.
☕ Apprendre à faire le café à l'aide de différentes méthodes d'extraction douce: chemex, V60, presse, aeropress, ...
+ Développement sensoriel: goûter différents profils de cafés, savourer, identifier les notes et subtilités.
📆Réservation obligatoire
Espresso et arte latte
2h15 - 1 à 2 participants - 84€/p
🌿 Comprendre les fondamentaux de la production et ses processus.
☕ Apprendre à faire de bons cafés sur une machine à espresso: capuccino, lungo, ristretto, americano, mocha, ...
+ Les bases du "latte art": vos premiers dessins en mousse de lait.
📆Réservation obligatoire
Demandes de groupe et team building:[email protected]
Boek een workshop
- 1. Choisissez un atelier et réservez la date et l'heure qui vous convient le mieux.
- 2.Rond uw inschrijving af via onze webshop. (De inschrijving wordt gevalideerd zodra de betaling is verricht).
Selecteer uw workshop
"Dankbaarheid voelen en het niet uiten is als het inpakken van een cadeau en het niet geven."
William Arthur Ward
NIEUWSBRIEF
Meld u aan voor ons nieuws
en onze aanbiedingen
en onze aanbiedingen
